مكونات أعلاف الدواجن
اعلاف الدواجن
مكونات أعلاف الدواجن
المواد الأولية التي تدخل في تركيب الأعلاف:
من المعروف أن الأعلاف هي عبارة عن مكون لمجموعة من المواد الأولية و التي تخلط بنسب محددة و مقررة من اجل تامين الاحتياجات الغذائية الأساسية للدواجن. و من الممكن تكوين الخلطات العلفية للدواجن باستخدام العديد من المكونات التي تؤمن الطاقة و البروتين المطلوب من اجل الحصول على الإنتاج الأمثل.
و بشكل عام يمكن أن نقسم المواد الأولية كالتالي:
– مصادر الطاقة.
– مصادر البروتين.
– مصادر الفيتامينات.
– مصادر الأملاح.
– مصادر المياه.
– مصادر الإضافات العلفية الأخرى.
مصادر الطاقة في أعلاف الدواجن:
و يمكن أن تقسم إلى مصادر الكربوهيدرات و مصادر الدهن.
أ- مصادر الكربوهيدرات:
– الذرة.
– ذرة المكانس.
– الأرز.
– الشعير.
– النخالة.
– رجيع الكون.
ب- اما مصادر الدهون فيمكن ذكر ما يلي:
– مخلفات عصر الزيوت.
– الدهن الحيواني و الزيوت النباتية.
مصادر البروتين في علائق الدواجن :
يمكن استخدام مصادر متنوعة للبروتين و التي يمكن أن تنقسم بدورها إلى:
أ- مصادر بروتين حيوانية أو ما يسمى بالبروتين الحيواني.
ب – مصادر البروتين النباتي.
من المصادر الحيوانية للبروتين:
– مسحوق اللحم.
– مسحوق السمك.
– مسحوق الدم.
أما المصادر النباتية فهي متنوعة و تشمل:
– فول الصويا.
– الفول.
– العدس.
مصادر الأملاح المعدنية :
تتنوع و تختلف العناصر المعدنية الضرورية في تغذية الدواجن و من أهم هذه العناصر:
– الكالسيوم و الفوسفور.
– الصوديوم و الكلور.
– الحديد.
– البوتاسيوم.
– مجموعة أخرى من العناصر النادرة.
مصادر الفيتامينات و المياه و الإضافات العلفية :
يمكن الحصول على الفيتامينات و الإضافات العلفية الأخرى من خلال الشركات المصنعة للمواد العلفية و الإضافات العلفية المغذية و بشكل خاص:
– منشطات النمو.
– مضادات الكوكسيديا.
– مخاليط الفيتامينات و المعادن.